Igår fick vi tre svenskar äntligen till det att gå ut och äta. Företaget spenderade ett “julebord” på oss.
Nu är ju inte det norska julbordet samma sak som det svenska,så vi valde att äta trerätters.
Det innebar för min del: Sniglar med vitlöksbröd till förrätt,filé provencale till varmrätt och efterrätten blev naturligtvis friterad camenbere med hjortronsylt.Riktigt “80 tal”.
Mycket mat och allt var fantastiskt gott.
Idag blir det julebord med patienterna och jag som har förmånen att arbeta på en avdelning där man äter tillsammans med patienterna ska prova på lite olika rätter. Ser fram emot pinnekjött för det vet jag är gott.
Vill oxå berätta att jag provat “det vilda” här i Rana. Har ätit renfärsbiff.Riktigt gott!
Min kollega Lis har oxå haft kontakt med “det vilda”,dock inte i form av mat men en frustande älg som dök upp bakom henne på väg till jobbet.

Filed under: Okategoriserade